健康人也可由于接觸患者的毛巾、臉盆或餐具等感染病毒而得病，而很多時候又無法避免接觸到這些，對于這種情況，我們換一種思考方式也許就可以更好的避免自己感染細(xì)菌——如果我們所接觸的這些物品都沒有細(xì)菌了，那是否就意味著我們不會感染到細(xì)菌呢？

據(jù)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)公布的殺滅細(xì)菌的方式和標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)消毒效果劃分為兩個等級：一星級和二星級標(biāo)準(zhǔn)。

一星級：能殺死大腸桿菌等具有代表性的菌種。臭氧消毒時，臭氧濃度應(yīng)大于等于每立方米20毫克，消毒時間應(yīng)大于等于30分鐘；高溫消毒時，消毒溫度應(yīng)大于等于100攝氏度，消毒時間應(yīng)大于等于15分鐘。 

二星級：除能消滅大腸桿菌外，消毒對象還有“脊髓灰質(zhì)炎病毒”等具有代表性的菌種。臭氧消毒時，臭氧濃度應(yīng)大于等于每立方米40毫克，消毒時間應(yīng)大于等于60分鐘；高溫消毒時，消毒柜內(nèi)消毒溫度應(yīng)大于等于120攝氏度，消毒時間應(yīng)大于等于15分鐘。

而品牌消毒柜電器的設(shè)計也正是這種設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，以立式消毒柜為例，通常有上室和下室之分，這樣的設(shè)計主要是區(qū)分適合不同的餐具使用。上室通常為臭氧低溫設(shè)計，以臭氧消毒為主，紅外線60度左右溫度烘干餐具水分，適合不耐高溫的木制/塑料餐具，為一星級消毒標(biāo)準(zhǔn)；下室為高溫設(shè)計，以120度以上的溫度進(jìn)行殺菌烘干，適合耐高溫的不銹鋼/陶瓷餐具，為二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)

對于餐具消毒柜電器代理的使用方法，依據(jù)各消毒柜的設(shè)計原理有所不同，但都大同小異，以上面提到的立式消毒柜為例，使用方法為：

1、瀝干水分把對應(yīng)的餐具放在上室和下室消毒柜中；

2、啟動消毒按鈕，有些分上室和下室獨(dú)立控制，有些是自動的，根據(jù)所放餐具開啟工作；

3、注意消毒過程中不打開柜門，以免高溫燙傷或者臭氧泄漏，消毒結(jié)束20分鐘后再取用，消毒過程中大部分消毒柜都是自動完成工作的，結(jié)束后如長期不用建議關(guān)閉電源；

4、注意不定期的清潔柜內(nèi)，保持干凈整潔，保持每周至少消毒一次。

剛剛說到接觸餐具的細(xì)菌可能讓我們感染細(xì)菌進(jìn)而生病，而大部分餐具可以通過餐具消毒柜來消毒；而對于我們?nèi)粘＝佑|的毛巾、衣服等，是否一樣可以用餐具消毒柜來消毒呢？答案是否定的，餐具消毒柜大部分帶有紅外線烘干管，如果衣物毛巾放到里面去消毒，將會導(dǎo)致毛巾發(fā)黃甚至高溫燃燒進(jìn)而發(fā)生火災(zāi)的可能，后果不堪設(shè)想。