生活中大家對霧霾、汽車尾氣、果蔬農(nóng)殘等這些有害物質(zhì)的警覺性很高，會很努力的去避免遭受到這些物質(zhì)的侵害，但是其實(shí)在廚房有一些很容易被忽視的有害物質(zhì)就是廚房病菌，廚房中易滋生細(xì)菌的地方有很多，比如櫥柜、筷籠、切菜板、水槽等都會有細(xì)菌滋生，這些細(xì)菌的侵害也不容小覷。

      有科學(xué)家對廚房物品的細(xì)菌含量進(jìn)行了檢測，結(jié)果檢測出19種菌種，這些細(xì)菌都是常見的致病菌，可以使人感染患病，想要消除這些細(xì)菌就需要一臺好的消毒柜才行。

那么問題來了，消毒柜代理是怎么處理這些細(xì)菌的呢？

常見的家用消毒柜主要有三種消毒方式：高溫消毒、紫外線消毒、臭氧消毒

1、高溫消毒：

高溫消毒柜是常見的消毒柜，有兩個(gè)級別的消毒效果：

一星級消毒柜柜內(nèi)溫度可以達(dá)100℃以上，可殺死大腸桿菌、金色葡萄球菌等細(xì)菌，但不可殺滅乙肝病毒；

二星級品牌消毒柜柜內(nèi)溫度可以達(dá)120℃以上，除去殺死一星級可以殺死的細(xì)菌以外還可以殺滅乙肝病毒和脊髓灰質(zhì)炎病毒等，殺滅率達(dá)99.9%

2、紫外線消毒：

紫外線消毒柜通過紫外線的照射，破壞細(xì)菌和病毒的DNA ,使其失去繁殖能力，甚至死亡，紫外線殺菌時(shí)間相對高溫殺毒時(shí)間會長一些，但是效果相當(dāng)，國家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數(shù)消毒柜采用雙重消毒方式。