在中國家電市場上并不像現在這樣炙手可熱。早在1980年代末和1990年代初，消毒柜在中國市場就已經存在了一段時間，但是由于缺乏核心技術，生產技術的缺乏以及市場上不健康的斗爭，加上以下事實：中國消費者沒有足夠的經濟條件來改善生活水平，當時的消毒柜產品陷入了慘淡的局面。

1.將彩色瓷器放入消毒柜中會釋放有害物質，危害人體健康。由于陶瓷碗，盤子，罐子，罐子等在上釉時，其搪瓷和油漆中含有有毒的鉛，鎘和其他重金屬。通常，這些化學元素相對穩(wěn)定，但是當暴露于高溫時很容易釋放。在消毒柜處于工作狀態(tài)時，內部溫度可能高達200°C。經常將食物放入這些經過消毒的彩色瓷器中會污染食物并危害健康。

2.餐具放入消毒柜進行消毒前應洗凈，瀝干水，可以縮短消毒時間，減少耗電量。

3.不能將塑料等不耐熱的餐具放在較低的高溫消毒柜中，而應放在經過臭氧消毒的上層低溫消毒柜中，以免損壞餐具。

4.使用臭氧消毒柜時，請注意臭氧發(fā)生器是否正常工作。不能聽到任何高壓放電聲或放電藍光，表明臭氧發(fā)生器可能有故障，應及時修理。

5.消毒柜應放置在干燥通風的地方，距離墻壁不少于30厘米。

6.碗碟，碗碟，杯子等餐具應垂直放置在架子上，因此請勿將它們堆疊起來以進行通風和消毒。

7.應倒出機柜底部集水箱中的水，并定期擦拭。

8.消毒完成后，如果在10分鐘后服用，效果會更好。打開機柜門時，會有少量臭氧臭味。此濃度對人體健康無害。請放心。

9.消毒期間不必要時請勿打開門，以免影響消毒效率。